山梨県の旧勝沼町（甲州市）は、日本屈指のワインの生産地として知られています。明治の始め頃からワイン醸造を手がけていることもあって、甲州ワイン（以前は勝沼ワインだった）というブランドも確立しており、ワインファンならずともすっかりおなじみとなっています。

原産地呼称認証制度を取り入れているため、甲州産ブドウで作ったワインが飲みたければ、そのラベルが入ったものを買えばいいわけです。それだけブランドにこだわっています。

「あれもこれも味見をしてみたい」「試飲してから買いたいのだが」という私のような人（！）にはうってつけな施設が、勝沼ぶどう郷駅からほど近いところにある「勝沼ぶどうの丘」です。

飲食、温泉、宿泊がそろった施設ですが、何といっても「ワインカーヴ」と呼ばれるワインが試飲できる地下室が一番の魅力。専用容器のタートヴァンを購入すればいくらでも飲むことが出来ます。

もちろん、試飲をする場所なのでおつまみと一緒にというわけにはいきません。しかも酔わないように口に含んだワインを吐き出せるようにもなっています。むろん飲んでしまってもかまいませんが、飲みすぎないよう、ほどほどにしておいたほうがいいですね（笑）



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